自己紹介

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島根の食文化を次世代に伝えるため、お母さん向け食育講座「台所研究室」や「島根県食材研究会」などを主催。 邑南町にある古民家「むすび舎」を拠点に「Atelier Kitchenハレの日」としてフードスタイリングや飲食店の創業支援、島根の食材を活用した商品開発、』セミナーなどなど「食」をコミュニケーションツールとして島根を全世界に発信中。 一方で、島根県の中央にある三瓶山の麓で仲間と一緒に畑を耕しながら「100年先の三瓶山に子どもたちの笑い声を」をコンセプトにした株式会社neccoを立ち上げ、大田市の施設「西の原レストハウス」を指定管理者として運営しつつレストハウス内で「子どもに食べさせたいもの」を提供する「さんべ食堂」を経営しています。

http://www.harenohi-antenna.com/

2011年8月9日火曜日

8月7日のタノキカマルシェ楽しかったよ~(o^^o)

猛暑日の日曜日、朝から机並べたりテント建てたり。
みんなでやると楽しいね♪なんかお祭り騒ぎみたい。

今回もたくさんの出店者の皆さんが集まりました~☆


前回甘酒シェイクで出店したノリちゃん、
今回はお味噌や玄米甘酒、クラッカーの販売♪
甘酒、ホントに美味いねぇ。


今回初参加の勝部鮮魚店さん☆
朝獲れのアジとイカなどなど。
イカは触ると色が変わる位、抜群な鮮度でした!
アジもかなり美味しかったとドマのかなえちゃん談。

今回女子会は夏野菜カレーセットとハーブティー、
三瓶の師匠の作る素晴らしい野菜たち。
隣は、三瓶の桃太郎農園さんの美味しい桃♪
そしてその隣の魅力的なブドウは宇谷ぶどう園さん☆

前回、即完売したブルーマロウ、今回はericoさんが
頑張ってたくさん作って来てくれました(o^^o)



 ハレの日のスタッフMOYOのお友達'sのそれはそれは
かわいらしい樹脂のアクセサリー♪
ずっと見ていたかったよ~☆


店内では、アロマオイルを使ったハンドマッサージのコーナーも。
楽しいコト企画室の室長、至福のひととき☆☆☆

排水溝やお風呂を綺麗にしてくれて
川のお水も綺麗にしてくれる 酵素♪



izちゃんあみあみ小物の店番はノリちゃんちのあおいちゃん♪

 kanae氏のシリアルバーは相変わらずの人気でした☆

前日の天領さんの疲れも見せず、あきほチャンは今日もカワユイ♪

このほか、尋常じゃない美味さのパウンドケーキや
冷たいスイーツ、アロマのせっけんなどなどなど。。。

タノキカマルシェ、おもちゃ箱みたいな朝市です。
事務局的役割やハレの日の仕込みを忘れちゃうくらい
私が楽しませていただきました☆

次回の日程がキマリ次第お知らせします♪
そしてまた銀山テレビで告知できたらうれしいなぁ。

朝市に来て下さるお客様は出店者がみんなとっても若いことに
驚かれます。

日本で一番高齢化がすすむ島根県。
そして大田市は、島根県内の市(町村はのぞく)の中で
一番高齢化が進む市です。
でもでも、若い人達もみんなキラキラしてます。

朝市をやる度に、そのことをとても嬉しく思います。

これからタノキカの輪がどんどん広がって、
元気でなんか楽しいコトをしたいと思う若い人達の情報発信の場所になって
そのグルグルに引き寄せられて子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで
色んな人が集う場所になるといいな(o^^o)

いつか公園とかでやりたいね♪
みんなマルシェに集まって
それぞれに楽しい時間を過ごす。
素敵だと思いませんか?

今日の経済ウィークリー

ハレの日の葛きりが今週のウィークリーで紹介されてます~♪
感謝です。


銀行とかに行ったら見てみてくださいませ☆

2011年8月7日日曜日

8月7日(日)はタノキカマルシェの日♪

いよいよ第2回目の朝市の日がやって来ました~(o^^o)

今回は出店者が前回より更に増え、ジャンルも広がりつつありますよ☆

天領さんに来てくれて、「寝坊しなかったら行くね♪」と言ってくださったみなさん!

寝坊したら後悔するよ~☆☆☆

明日の新顔は、出雲から来てくれる樹脂系雑貨、勝部商店の鮮魚(市があれば)
ヤマダアヤのスイーツなど。

今回はスイーツ系が充実。
他にもハーブを使った虫除け対策にも使えるルームスプレーや
もちろん女子会の野菜も充実しますよ~!!!

もちろん前回参加者は今回もほとんどが出店されます♪

8月7日(日曜日)の朝9時~10時半まで!
大田市駅前、さつだやさん横、パルお向かい「Antenna Cafe ハレの日」にて開催します。

皆さん、お誘いあわせのうえお出かけ下さいね☆
エコもちょっと気にかけて。。。
エコバッグとか風呂敷とか持って集合!!!!!

あ~楽しみ楽しみ♪

天領さん♪楽しかったですね(o^^o)

大田小学校ファンファーレバンドの演奏で始まった天領さん♪
午前中の雨で心配しましたが
盛大に開催されました。
関係者の皆さん、お疲れ様でした。

今回、ハレの日はdolce vitaと三瓶女子会とコラボして出店しました☆

ソースバースタイルのホットドッグと
ロハス系飲料IZZE
三瓶女子会のキュウリ一本漬け
をメインに色々と並べておりました。

今回思ったのは、女子のチカラ。
ライブしてた近藤夏子さんの歌声やトークにしびれたし。

女子チカラを見せつけてくれたのはこのお二人☆
  会議所青年部長のりっちゃん♪
 男前ながっつきありがとうございます。
 ついて行きます☆

 女子会キュウリ一本漬け販売促進担当 ヤマダアヤ♪
 ワンピースにねじりハチマキか。
 いなせな女子だね。


 会場に居る間、ほとんどず~っとホットドッグにソースかけて下向いてたけど
 ヤマダアヤと一緒に大声大会出たり、キュウリ売りに歩いてみたり。
 スタッフは風船もらいに走っていったり
 ドルビー店主はドッグ用のパンの仕込み寝不足でふらふらしながらも
 カンフーの演舞が始まるやいなや小走りにステージの方へ引き寄せられて行ったり。

 いつもながら、みんなのお陰で本当に楽しい時間を過ごすことができました。
 





 

 

2011年8月6日土曜日

天領さん始まるよ!

ハレの日ブースもテンション上がって来た〜♪

今日はカレーの日

今日は内藤シェフのスペシャルカレーの日(*^^*)
なんと、9種類の楽しいトッピングをセルフで自由にのせて頂く楽しいカレーです。
楽しくて美味しいって最高だ☆

2011年8月5日金曜日

胡瓜の一本漬(^_^)

明日の天領さんではハレの日×ドルチェビータ&三瓶女子会で出店します!
市民会館のメイン会場で2時頃〜9時頃までの予定♪
ドルチェビータのパンに鉄板でジュージュー焼いたジューシーソーセージをはさんだホットドッグ(*^^*)
それにお好きなソースをタップリかけて召し上がれ♪
ハレの日ソースバーでは楽しい美味しいソースを色々とご用意します!


その横で、三瓶女子会のお祭り騒ぎ担当ヤマダアヤが胡瓜の一本漬を売ります☆
ハレの日店主、ただ今、秘蔵のヌカドコに横たわる女子会胡瓜をせっせとかき混ぜてます。
思ったより胡瓜が大量なので、ついでに静間ふるさと交流倶楽部さんの幻の荒塩で
一夜漬仕込み中(^o^)

明日は女子会一本漬!限定30本!!
胡瓜の自然の水分とミネラルで暑さを振り払いましょう\(^o^)/

あ、IZZEやノンアルコールビールのレーベンブロイとかジンジャエールとかアイスコーヒーとかも
ありますよ~☆
もちろんドルビーのメロンパンやスコーンもね(o^^o)

準備が楽しくて目がランラン☆またしても遠足前夜状態でございます~(◎-◎)