自己紹介

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島根の食文化を次世代に伝えるため、お母さん向け食育講座「台所研究室」や「島根県食材研究会」などを主催。 邑南町にある古民家「むすび舎」を拠点に「Atelier Kitchenハレの日」としてフードスタイリングや飲食店の創業支援、島根の食材を活用した商品開発、』セミナーなどなど「食」をコミュニケーションツールとして島根を全世界に発信中。 一方で、島根県の中央にある三瓶山の麓で仲間と一緒に畑を耕しながら「100年先の三瓶山に子どもたちの笑い声を」をコンセプトにした株式会社neccoを立ち上げ、大田市の施設「西の原レストハウス」を指定管理者として運営しつつレストハウス内で「子どもに食べさせたいもの」を提供する「さんべ食堂」を経営しています。

http://www.harenohi-antenna.com/

2013年11月7日木曜日

邑南町で8月からスタートした
暮らしのアイディア製作所
いよいよ、次回で最終回となりました。
第6回 暮らしのアイディア製作所☆コミュニティビジネス基礎力講座
日時:11月21日(木) 18:30~20:30 
場所:中野公民館

講師:株式会社 石見銀山生活文化研究所
   松場 忠 氏 & 小林 孝寿 氏

毎回、様々な手法で地域を元気にしているゲストを呼んで
お話を聞いて、これからの邑南をも~っと楽しくするための
ヒントをもらおうという講座。
コミュニティビジネスとか、ワークライフバランスを違う角度で捉えてみたらもっともっと楽しくなるのになあと思って企画させていただきました。
暮らし+仕事=くらしごと。

最終回は、大好きな群言堂さんから☆
17年前に大田市へ引っ越してきて
ホームシックだったときに連れて行ってもらった群言堂(そのころはまだブラハウスでした)。
こんな素敵なお店があるなら、頑張れる!自分へのご褒美を見つけてとても心が軽くなったのを鮮明に覚えています。

地域に根っこを張り、全国へ大森の豊かなくらしを発信し続ける群言堂の
情報発信担当のお二人をお招きします☆
テーマは
「地域のいいものをどう伝える?」です。
町内外から地域をもっと楽しくしたい人、邑南町に集合ですよ~い(*^_^*)

 
日時:11月21日(木) 18:30~20:30 
場所:中野公民館

講師:株式会社 石見銀山生活文化研究所
   松場 忠 氏 & 小林 孝寿 氏

受講には事前の予約が必要です、電話・Fax・他 にて申込みをお願い致します。

〒696-0192 島根県邑智郡邑南町矢上6000 
邑南町役場商工観光課内 邑南町雇用創造推進協議会
           電話   : 0855-95-2565 
           Fax   : 0855-95-0223 
           Email  : koyo001@town-ohnan.jp


2013年11月1日金曜日




















11月ハレの日カレンダーです☆





キャストのえり坊&アッキーナのやる気と愛がこもった手書きのカレンダー♫
この二人の笑顔とポジティブシンキングに本当に助けられています。
















11月12月の月・火曜日は私、厨房に舞い戻ります~(*≧∀≦*)
楽しみでもあり、ドキドキでもあり(笑)

アンテナカフェ ハレの日は私の原点。
ここからすべては始まりました。

初心を忘れず、夢見る場所。

「早く行きたければ 一人で行きなさい。
遠くへ行きたければ みんなで行きなさい。」

これは、私が大好きな女子が私にくれた言葉。

ぽたりぽたりと身に染みてくるこの言葉、
少し腑に落ちた気がする今日この頃です。

とにもかくにも、たくさんの人に支えられている
ハレの日、そして和田裕子。

これからもどうぞよろしくお願い申し上げます☆

2013年10月25日金曜日

秋の夜長に JAZZ と ワイン と 笑い声






































皆さま
ご無沙汰しております☆

山が少しずつ色づいてきましたね☆
そんな秋をJAZZとワインと美味しいごはんで彩ります☆

11月9日(土)19時~
ハレの日でJAZZ LIVE やります♫

白築純さん&安田ユウイチさんによる素敵な夜をご一緒しませんか?


大田の秋をてんこ盛りにした秋の夜長プレートと
1ドリンク付きのライブです☆

秋の夜長プレートは、さんべ放牧牛や一日漁で揚がった
新鮮な魚など、ここでしか食べられない大田の幸をふんだんに
盛り込みますよ~♫

純さんの歌声は本当に心に染みます。。。
そしてそのトークは、涙が出るほど面白い( ̄▽ ̄)

今回はな、な、なんと!スペシャルゲストも
登場予定!!!

ご予約はハレの日 または和田裕子(090-4694-0014)までお願いしまっす☆

2013年7月14日日曜日

8月からいよいよ月カフェ始まります( *´艸`)

 
 
☆☆☆ハレの日のごはんとおやつ事情☆☆☆
 
7月から、毎週水・木・金・土曜日のランチタイム&ティータイムは
三瓶山のお蕎麦屋さん千蓼庵さんによる
蕎麦カフェ で三瓶のお蕎麦をお楽しみいただいておりますが
 
いよいよ8月からは毎週日・月・火曜日のランチタイム&ティータイム
月森シェフによる
月カフェ 始まりっまっす(*^_^*)
 
ハレの日の体ヨロコブ食の提案者として大人気、月森紀子シェフ。
卵・乳製品を使わない彼女のケーキは、懐かしくて心がほっこりするケーキです☆
どんなランチやスイーツが飛び出すのか、今から楽しみ~♪
 
 
 
 

2013年6月18日火曜日

美肌食堂@ハレの日♪ みんなで美肌県グランプリを死守しよう!!






















みなさんご存じのとおり、島根県は日本一の美肌県なのですO(≧▽≦)O

美肌県グランプリ2013が始まりましたよ~!!
2年連続グランプリをみんなで勝ち取りましょうじゃありませんか~!!!

ということで。。。

6月23日(日)11時~14時
ハレの日で
美肌県島根の美食材をふんだんに使った
POLAの社食で提供されている美肌ランチ(1,000円)を限定30食ご用意いたします!

&美肌チェックコーナー併設!
肌チェックしてもらう=美肌県グランプリへ1票エントリーすることになるのです(* ̄∇ ̄*)

肌年齢が分かっちゃったり、お肌にぴったりのお手入れ方法が教えてもらえたり。。。

なんともすてきな美肌食堂!

☆お献立☆
■飯南町産マイタケごはんバター醤油風味

■鶏肉の塩糀グリル ~橋田糀屋さんの生塩糀仕立て♪~

■大根じゃこサラダ ~板ワカメと出西生姜の香り~

■王道しじみ汁

■美肌の頂点☆白きくらげと杏仁豆腐の梅シロップ♪

あ~楽しみ楽しみO(≧▽≦)O

予約も承ります☆
6月23日(日)のランチはハレの日で♪

※肌チェックには15分程度かかるそうです☆もちろん無料!

ご予約は
アンテナカフェ ハレの日 0854-82-5655まで

要チェックやぁ~(* ̄∇ ̄*)

2013年6月17日月曜日

蛍Cafe@三瓶小豆原埋没林公園 ご好評につき定員MAXになりました~!ので追加募集です(* ̄∇ ̄*)

昨年に引き続き、今年の蛍Cafeもご予約をたくさんいただいております!
本当にありがとうございます☆

夕食付きのプランは定員に達してしまいましたが

まだまだ、お問い合わせの連絡を多くいただいております。

そこで!!!

せっかくのアニバーサリーイベント&白築純さんのJAZZ も聞ける
またとないチャンスですので

1ドリンク1おむすび付き 投げ銭Liveプランを作りました~!!!
集合時間 19時
お一人様500円のチャージ料 プラス 感動料金をいただければと思います♪


蛍が乱舞する(たぶん)埋没林公園で、純さんの歌声に癒やされに来てくださいね♪

ご予約は、三瓶小豆原埋没林公園
0854-86-9500
またはワダユウコ(090-4694-0014) まで(* ̄∇ ̄*)



石見ビジネスプランコンテストで地域おこし大賞いただきました~(* ̄∇ ̄*)



昨日、浜田市の合同庁舎で行われた
石見ビジネスプランコンテスト。

最終プレゼン審査は想像以上に
たくさんのお客様。。。

ど緊張して、しかもしゃべりすぎるという失態
&質問されてしどろもどろ挙動不審振りといったら。。。( ̄◇ ̄;)


しかし。。。
なんと地域おこし大賞をいただいたのです~O(≧▽≦)O

石見ビジネスプランコンテストにエントリーを決めてから約半年。
人生で初じゃないかと思うくらい
自分の考えを人に伝え
そして自分と向き合いました。

こんなきっかけを作ってくれたプロジェクト石見さんに大感謝です。

これからがスタートです。

大きな組織で動くより

キラキラした個々を繋ぐことで
楽しく目的達成しようという
ずばり スイミー作戦♪

石見をまるごと暮らしの学校にしちゃおうというプランです。

石見に住む石見が大好きな人みんなが先生!
詳細はまたじっくりとアップいたします。
そして、プランについて聞いていただけるという方、
お話に伺いますのでご連絡くださいね(* ̄∇ ̄*)
仲間さがし中です♪

とりあえずご報告でした☆

皆さん本当にありがとうございました!

2013年6月9日日曜日

蛍cafe at 埋没林公園

今年もやりますよ~!!!
三瓶山の小豆原埋没林公園にてヽ(=´▽`=)ノ







































今年は三瓶山が国立公園に指定されて50周年!
埋没林公園ができて10周年!!
ちゃっかり
ハレの日3周年!!!

めでたいことをまとめてお祝いしちゃえ~♪ということで。。。

な、なんと
蛍×三瓶の食×埋没林に加え。。。

白築純さんのJAZZ LIVE 決定~!!!

パワフルでどこか切ない安来節を聞いてからずっと大ファン(*'-'*)
歌が最高なうえに、トークがたまらん(* ̄∇ ̄*)
そんな純さんがなんとなんと、ハレの日の歌を作ってくれたのです!!!
蛍cafeで初披露なのだ!
涙チョチョだよ~(TT▽TT)
純さんの唄と星空&蛍☆☆☆
三瓶山だから味わえる
自然×音楽×五感のスペシャルナイツ♪

みんなで三瓶と埋没林とハレの日をお祝いしましょう~♪

お申し込みは三瓶小豆原埋没林公園
0854-86-9500 まで(* ̄∇ ̄*)

2013年3月30日土曜日

3月が終わる・・・( ̄◇ ̄;)

ご無沙汰している間に
冬が過ぎ、桜が咲いちゃった~w( ̄▽ ̄;)w

いよいよ明日で3月も終わり。。。

フェイスブックでの情報発信を中心にしておりましたが
やはり思うところ、日々の記録はブログですよね。
と実感しました。

ハレの日は今後
島根の食の研究所&情報発信基地としてさらにパワフルに
動きます☆


遅ればせながら
ほんとに遅ればせながら

私の今年のテーマは
ていねい(* ̄∇ ̄*)

ひとつひとつの事柄にていねいに向き合うことを
していきたいなあと。

立ち止まり考えることも大事だなあと思う今日この頃。

日頃の諸々をていねいに、ていねいに☆☆☆