11月８日（火）はハレラボの日♪本日のお献立♪とワダユウコの近況

あっというまに１１月も第２週☆
未だコートの出番がないのはナゼ？？
不思議な霜月ですが、ハレの日の大人さまランチでは
これからの季節、恋しくなるシチュウが登場☆
ティータイムで大人気、冬限定メニューのショコラショーは
吐く息が白くなる頃に登場しますのでお楽しみに☆


さてさて、私ワダユウコの近況も少し☆


１１月６日、松江のGB'S Cafeさんで開催された
山陰ＧＯ郷会にハレの日もゲリラ出店させていただきました☆
たっくさんの笑顔が溢れる素敵な会でしたよ～♪
詳しくはこちらから☆私の友人そしてさんべ女子会のメンバーくぼゆうのブログ☆
http://ameblo.jp/yu-shimane/entry-11071434644.html



ハレラボランチメニュー（11時～14時　売り切れご免）　　　　　　　　　　　

☆大人さまランチ　９８０円

　・ かわむら牧場のさんべ放牧牛スジ肉のトマトシチュウ
　　赤ワイン仕立て
　　～三瓶女子会のホワイトキャンドルや小さなお野菜たちを添えて～
　・ 黒紫米入りめのは飯

　・ 廣本家の濃い味にんじんのラペ
　・ ファーム浮布の春菊ナムル　志都の里のお豆腐ディップと

　・ きゅうりと新生姜の塩糀一夜漬け　　　　　など




☆三瓶山で育った玄蕎麦と橋田糀屋さんの塩糀で作る

　ガレットコンプレット＆　放牧牛のトマトシチュウちびサイズ
　　６８０円

三瓶山で育った在来種の玄蕎麦を１００％使用した
ガレットです。
ガレットとは、蕎麦粉で作る塩味クレープのこと。
三瓶山の玄蕎麦のそば粉と
橋田糀屋さんの塩糀を使った
ガレット登場します☆

ランチタイムにはコンプレットで。
生ハムとチーズ、卵＆黒胡椒♪


ティータイムには
さ姫の自家製ジャムか
スラウェシ島のココナッツシュガーと溶かしバターでシンプルに♪

※もちろんべつばらプレート２００円　サービス珈琲１５０円でご用意！



ハレラボティータイムメニュー（14時～17時）　　　　　　　　　　　　　　　　



☆三瓶玄蕎麦のガレット　　　　　５００円

☆西田葛の焦がしパンナコッタ　３５０円

☆米米シフォン　　　　　　　　　　　４５０円

☆蜂蜜＆米粉のスコーン　　　　 ４００円



いずれもドリンクとセットで１００円引き♪





ドリンク

☆珈琲

☆玄米珈琲

☆出雲国の紅茶


☆リンゴジュース・トマトジュース・みかんジュース

☆ハレの日特製チャイ

☆ハレの日のスパイシージンジャエール

☆お濃茶ラテ

☆ビール　　　など。






皆さんにお会いできるのを楽しみにしております☆