8月の店休日のお知らせ

いよいよ８月に突入ですね～

ハレの日の８月のお休み

　５日（木）
　７日（土）
　８日（日）
１２日（木）
１９日（木）
２６日（木）

お盆期間中は営業いたします。

かぼちゃまつり

五十猛町の三井さんの畑から
かぼちゃがたくさん届いています！
数じゃなくて、種類がたくさん！！

お店のいたるところにかぼちゃが並んで
お店はまるでかぼちゃ祭～(￣∇￣)～

ハロウィンが早く来たみたいです。







一番左上のオレンジかぼちゃは、「打木甘栗（うちぎあまぐり）」。
みずみずしいかぼちゃです。

その隣のしろっぽいのは、「雪化粧（ゆきげしょう）」。
今日のお野菜プレートの
スープはこの雪化粧の冷製スープ、ヴィシソワーズでした(*￣∇￣*)
激ウマでした～～(￣∇￣)～

そのお隣のちいこいのは「ぼっちゃんかぼちゃ」。
ほくほくした食感のかわいいかぼちゃ･:*:･(￣∀￣ )｡･:*:

その横のちびまるこちゃんに出てくるナガサワくんみたになのが
「芳香（ほうこう）」。
みずみずしいかぼちゃです。

そしてそのお隣、ぼっちゃんかぼちゃかとおもいきや
「ほっこり姫」。
名前がいいね。
その名のとおりほっくほくだそうです。

そして一番手前が日本かぼちゃ。
昔っからある日本のかぼちゃだそうです。
かぼちゃらしいかぼちゃの形(*￣∇￣*)

このほか、ほっくほくの朱姫（あきひめ）という
皮も中身もオレンジ色のきれいで美味しいかぼちゃもあります！

本当にかぼちゃ祭みたい♪

しばらく、お昼のお野菜プレートのスープはかぼちゃの冷製スープです～(￣∇￣)～

今夜はおおだ学(*￣∇￣*)

今夜の７時からハレの日で
７月のおおだ学が開催されます！

詳細はこちらから～
中村さんのブログ
http://www.tmblog.jp/1021.html

今回のテーマは「三瓶山」！

さんべ好きの皆さん、今夜7時30分に
ハレの日に集まれ～~(o￣▼￣o)ﾉ

三瓶の廣本さん家の畑ナウ(*￣∇￣*)

廣本さん家のお嫁ちゃん、えりこさんから中継です～

おはようございます


暑い日が続きますね


三瓶も朝夕は涼しいものの カラッカラッの天気です。

スゴいあぶ軍団の中で水やりしてます

カボチャ、味瓜、スイカ、トウモロコシ ナウです

 

スイカが日に日に大きくなってます

あと2週間位で出来ます




 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ひやぁぁぁ～＼(*´▽｀*)／
しばらくお邪魔していない間にあんなに
おちびだったとうもろこしのふたばチャンが
とうもろこしになってるぅぅぅ～Σ（￣Д￣;）
 
早く食べたい・・・
いや、お野菜プレートにのっけたい。。。
 
いつもお野菜の配達、ありがとうございます！
 
三瓶の「おいしい」をいつも楽しみにしています。

2010銀の風夢まつりに出店させて頂きました～

梅雨明けとっても暑い土曜日に
仁摩サンドミュージアム周辺で開催された
銀の風夢まつりに
ハレの日として出店させていただきました。

うちのメンバーはみんなお祭り大好き！

朝からハイテンションで会場入りし楽しい一日を過ごしました。

スタッフの皆さん、大変お世話になりました。

ブース紹介ではスタッフの恵理ちゃんと芳樹くんが大活躍してくれました～（＾＾）

昨日デビューした五十猛の三井憲夫さんのトマトでつくる濃厚トマトジュース（＠４００円）は

本日からカフェでも登場します～！

むちゃくちゃ美味い、自信作です～！！！

小さな焼き菓子プレート

これまでお茶時間（14時～18時）のスイーツメニューは
おやつプレート１種類のみでしたが
昨日から小さな焼き菓子プレート（４００円）と
地元の自慢のジャムを集めて
米粉（ファーム浮布さん）のスコーンを添えた自慢のｼﾞｬﾑとスコーンのセット（３００円）が
登場しております。

本日の小さな焼き菓子プレートのプチタルトは
完熟ブルーベリーと姫ニンジンのグラッセ(*￣∇￣*)
作りながら「かわいい～(￣∇￣)～♪」とつぶやきつつ
にやけております。

うたにぶどう園のコトエばあちゃん直伝ぶどうジュース♪

オープンからこれまで
季節のフレッシュジュースは
久利町の福田果樹園産の甘夏絞りたてジュースでしたが
そろそろ甘夏も終わりだということで

今日からは。。。

鳥井町のうたにぶどう園産のデラウエアを贅沢に使った
コトエばあちゃん直伝のブドウジュースが登場します！

材料はうたにぶどう園のデラウエアと少しだけレモンの絞り汁。

シンプルなのに、とっても美味しいジュースに仕上がりました～

皮も丸ごと一緒にジュースにしているので
ポリフェノールたっぷり～
女子に嬉しい初夏のジュースです。

１杯　４００円です。

ご来店をお待ちしております。

ぎょぎょぎょ(◎-◎)

ひや～っ！！！
あっという間に月日は流れ
オープンから約２０日が過ぎようとしております。

本当に、想像を遙かに上回る多くのお客様に
ご来店いただき毎日数々のご縁に感謝するとともに
数々のハプニングにおののいている今日この頃でございます。

せっかくおいでいただいたのに満席で
やむなくお断りしてしまった皆様、
本当に申し訳ございません。。。


わだゆうこ、生きているのか！？と心配して頂いている皆様！
元気にハレの日で動き回っておりますのでご心配なく！

さて、さて。
ようやくスタッフも日々の流れに慣れてきて
現状と課題について話し合う姿も見られるようになりました。

昨日は、ハレの日第２回目のフードミーティング。

かわむら牧場のお母さんがお取り寄せしてくださった
素晴らしいカレーを中心に試食会です。

うちの焼き菓子を一手に引き受けてくれている
ドルチェ　ビータの美紀ちゃんも交え
ちょっとしたパーティーみたいなフードミーティング。

おやつプレートだけだとお茶時間が寂しいということで
焼き菓子プレートの試作もしちゃいましたよ～(＾▽＾)

近々、新作の喫茶メニュー登場予定でございます。

毎日が驚くほど早く、楽しく過ぎていきます。