リボンレタスの故郷、斐川町へ行ってきました

先週の木曜日。
三瓶女子会と、とれカフェさんで
斐川町にあるハートファームＮＥＯさんへ。

6月のオープン以来、お野菜プレートに登場している
リボンレタスとクイーンレタス。

大田市内にはまだ登場しておらず
もっぱら出雲で購入しておりました。

本当にリボンみたいにふわっとしていて
かわいいレタスです。

前から、このレタスを作っている人に会いたいと思っていたところ
な、なんとファーム浮布のあっこさんが
またしてもご縁を繋いでくださいました～！

想像以上に大きなハウスで水耕栽培で育っていたレタス達。
発泡スチロールの棚を外してみせてもらったら
レタスがクラゲみたいにふわふわと浮いていました。
かわいい・・・。

初めて水耕栽培というものを見学させていただきましたが
とっても清潔菜環境と、農薬を使わない様々な工夫にただただ口を開けて
感心するばかり。。。
やっぱり見学させてもらって良かった～（＾ー＾）
安心して自信を持ってオススメできるリボンレタス。
早く大田でも購入できるようになるといいな。

詳細はとれカフェのクボタさんがblogで素敵な写真で綴っておられますので
こちらをどうぞ～！！！
http://www.tmblog.jp/1060_0_0_0_2010_10_0_1.html#1


今日のオトナさまランチ＆お野菜プレートにも
わんさかリボンレタスが登場します！